[德國] 聖誕市集: Regensburger Christkindlmarkt: 吃吃喝喝篇

到了晚上，整個聖誕市集就像一個大夜市一樣，在天氣好的時候，這邊的居民好像都全家出動，有時候想要擠進去都很不容易。

來逛夜市吧~


除了聖誕飾品，不管到哪個聖誕市集，有名的Glühwein (熱紅酒)是一定不能錯過的，光是賣熱紅酒的攤位就可以找到好幾個。



對於不能喝酒的人來說，還有 Kinder Glühwein，也就是給小朋友喝的熱紅酒，相信裡面是沒有酒精成分的。


這家就是我們千挑萬選選中的攤位，原因是他的杯子相當的可愛!!


在德國的聖誕市集，會有一個習慣，就是當你在店家購賣熱紅酒(或其他熱飲)時，須要付一個押杯費 (Pfand)，當你喝完的時候，再拿空杯去將押金贖回，如果你對於這個杯子相當滿意，便可以將杯子帶回去，不過最好也要事先問一下店家，或者看清楚店家所張貼的價目表，應該會有提到這個押金是否也等於是購買杯子的費用。像我們買的這間，是可以將熱紅酒杯帶走，但是玻璃杯就要退還。也因此帶回一個聖誕熱紅酒杯，也變成了我逛逛聖誕市集的任務之一。



我們可是多家比較才選定這家的喔~在 Regensburg，每個攤位的杯子都不一樣，各有特色，最後會選定這間的原因，因為他的杯子太可愛了，上面還有一些重要的 Regensburg景點代表。

配合聖誕節的色彩，他們也推出紅綠兩種顏色，剛好我跟呢呢一人一個。從這一面看來，這邊的圖案就剛好是這個攤位的造型。


而另外一面呢? 就是 Regensburg著名的 Dom 和石橋，甚至連這邊的市徽都放上去了，真是太令我滿意了!!




到這個聖誕市集，不難可以發現這邊的人幾乎人手一個超長麵包，所以我們也打算買來吃吃看!


這個長麵包夾香腸的名字很有趣，就叫做 Regensburger，可見是當是特有的小吃，一個有1/2公尺長，難怪會這麼顯眼。


購買的方式很有趣，你得先去櫃檯購買，再用單子去攤位換取食物。
這是櫃檯，就緊臨著食物區。


當然派會德文的呢呢去交涉囉~


食物兌換券。


把單子交給他們之後，他們就會從身後拿起長長的麵包開始製作囉!! 最後，還會問你是不是要加所有的醬料，長長的 Regensburger 就到手了，我跟呢呢合吃剛剛好。這個 Regensburger相當好吃，裡面的香腸烤的脆脆的，還塗有許多不同的醬料，時在很搭，不過真的有點太長。

在Regensburg 頗負盛名的百年老店 Historische Wurstküche 也有來擺攤喔，不過還是一樣，小小一個便要2.2歐，所以我們並沒有去買來吃。


其他，當然也有薑餅，烤杏仁，烤栗子等其他好吃的小點心。



很受歡迎的一包包小零嘴~


各種口味的糖果，Ingwer薑、Zwiebel洋蔥(?好奇怪的口味)…


各式茶包~


另外還看到了一些特別的小吃~

Dampfnudel: 看起來有點像包子，呢呢說他有再Mensa 吃過，還不錯，但我們這次並沒有嚐試到。查了一下WIKI，這是南部傳統美食甜點。是將油炸麵團放在一個有蓋蒸鍋中蒸煮，使他們具有香脆的底部和軟面。可以是有或無餡。且Regensburg這邊有一間專賣店是很有名的喔！(Dampfnudelbäckerei in Regensburg)


做法大概是: 從櫥櫃拿出Dampfnudel，淋上甜甜的白色醬料，在灑上肉桂粉，就完成了，不知道好不好吃，有機會再去試試看。


另外，還有捕捉到一些廚師們辛苦煮吃的畫面，但是並不多，因為大部分的攤位都是大排長龍的，我也常常不好意思湊過去(偷)拍。

這位阿姨發現我在照她覺得有點不好意思，但還是很大方的讓我照喔~




下面這個畫面，我很幸運的在白天晚上都有拍到同一位，可見他要從早忙到晚，真是辛苦了!!


這張很有趣，剛好照到他在忙碌之餘，有個休息的同事來找他聊聊天。


這邊還有小朋友最愛的旋轉木馬，閃亮的旋轉木馬，讓整個聖誕市集更佳的美麗了!!


據說在每個禮拜三下午兩點之後，聖尼古拉斯將出現在聖誕市場和分發禮物、糖果給小朋友們。 不過這我就沒有遇到過了，很好奇那是怎樣的情形，希望這禮拜三，也是聖誕市集的最後一個禮拜，有機會可以親眼目睹。

同樣的文章，也可以在我的舊家看到喔~
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最後

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