2011年12月7日 星期三

[德國煮吃] 懶人Pizza: 不用自己做披薩皮耶!!

上禮拜五卻在 Kaufland 超市發現了有趣的好東西!
那就是今天要來介紹的: 懶人披薩皮

德文名稱是: Pizzateig (意思是:比薩麵團)
直徑約 28cm,應該就差不多是大Pizza的尺寸!
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2011.11.26 (六)

現在德國天氣好冷,四點多天差不多就黑了,
所以每天下班,只想馬上衝回家休息,
連去超市都懶了! 難得上禮拜五開心的逛超市,
也讓我發現了這個有趣的東西!!

↓ 做法看似也很簡單,只要照它包裝上的圖示:
攤開餅皮,鋪上材料,放進烤箱就 OK囉!!
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馬上就來試試看吧!

材料: 除了懶人披薩皮,其他披薩上的東西,
就看你想吃什麼就準備什麼吧!!

↓ 不過最重要的還是要有 起士條 (粉?)
在德國也是各大超市都買的到,價錢跟包裝的差別就是了!
今天我們用的是在 real, 超市買的~
(印象中德文起士是 Käse,而包裝上的Emmentaler,
Google了一下: Emmentaler 是瑞士著名起士 WIKI,所以也是起士的一種啦!)
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↓ 所以其他的我們就隨意準備囉:
冷凍蘑菇、花椰菜、還有煮義大利麵用的蕃茄醬、德國臘腸、白香腸....
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接下來就亂鋪上去吧!!
↓放上蘑菇+花椰菜~
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↓ 還有白香腸和義大利蕃茄醬!
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↓ 整個塗均勻,
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↓ 最後鋪上厚厚的一層起士!
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↓ 在起士上鋪上圓圓的臘腸,我們覺得鋪在起士上,烤起來會比較好看~
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接下來就可以送入烤箱囉!!
包裝說明說只要225度 15-2-分鐘即可!
而我們烤了 30-40 分鐘,因為呢呢一直怕會有什麼東西不熟~
所以這次烤得部分周圍餅皮有點乾,還有些許烤焦!
不過整體來說還真是好好吃呀!!!!

↓ 烤出來的 Pizza,比我們現有的盤子還要大!!
PIZZA111126_014

嘿嘿~ 呢呢開心的說: 可以再去買幾張來烤!

在德國,這邊的人好像也蠻喜歡吃義大利的食物,
Pizzeria 隨處可見, 我們也吃過幾次,
但每次呢呢總是不滿意,覺得不是太鹹、不然就是沒什麼料,
還是自己在家裡做,會比較料多實在,又符合自己的口味!
不過,問題就出在那個Pizza 皮,
所以之前都沒想過自己要買麵粉回來做~
現在有找這種懶人披薩皮,以後都可以常常自己在家裡弄披薩吃囉!!

ps. 這是我的新家,同樣的文章也可以在舊家找到喔:
[天空部落] [德國煮吃] 懶人Pizza: 不用自己做披薩皮耶!!

最後


全文結束

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