黑吱吱 ♥ 開心過生活~: [德國煮吃] 李錦記麻婆豆腐做法

上一篇寫完了如何自製雞蛋豆腐，打鐵趁熱趕快把麻婆豆腐這篇寫完，其實有點偷懶，因為我是用現成的麻婆豆腐料理包，所以不算什麼會了這道菜，不過跟我一樣沒什麼煮吃天份的人，也可以嘗試買李錦記的麻婆豆腐包，味道很不錯~ (德國很多亞超好像都買的到)

還是一樣先把成品放上來，看起來好像還蠻好吃的 :P

材料們:
我自己做的洞洞雞蛋豆腐。
李錦記麻婆豆腐包。
豬(牛)絞肉半盒。

這是最大功臣: 李錦記麻婆豆腐!!

做法:
先把絞肉直接放到鍋裡炒熟，這時候會逼出很多油來，等肉全部變色後，我會把油倒掉。

倒完油之後，接著就是加入現成的麻婆豆腐醬了，接下來要加水，水量我沒特定的量，加到自己覺得差不多就OK，接著就是翻炒，讓醬汁跟肉均勻分佈。

加入切成丁的雞蛋豆腐們。

接著也是繼續翻炒翻炒!!

切點蔥花灑上去，就可以上桌了。

淋在飯上面，好吃耶~ 不過看起來沒有很漂亮!!

黑吱吱 ♥ 開心過生活~